Menú vegano

 

  Primeros

Tostada de escalibada

    gluten

Tomates semisecos rellenos de hummus

    dióxido de azufre y sulfitos

Berenjena con pan pita

    gluten

 

  Plato principal

Polenta de hierbas, espárragos y champiñones salteados con relish de maíz y pimiento rojo

 

  Postre

Macedonia

 

  Bodega

Vino Blanco: Valdubon Verdejo

Vino Tinto: Monólogo Rioja Crianza

 

Agua mineral, cerveza y refrescos