6-Parque Natural de La Albufera de Valencia Icono google maps

Es aquí donde se inventó la paella 

El Parque Natural de La Albufera está a solo 10 kilómetros de Valencia.

Es un ecosistema mediterráneo con playas salvajes de dunas,

bosques, arrozales y un enorme lago.

Tiene 21 mil hectáreas.

 

El parque tiene 6 rutas señalizadas

por las que podemos pasear a pie o en bici

y descubrir su gran diversidad de plantas y especies.

 

Su lago es el más grande de España

y una de las zonas húmedas más importantes

de la península ibérica.

En el lago hibernan especies únicas de aves acuáticas.

 

Desde hace siglos, las ricas aguas del lago han dado de comer

a pescadores y cultivadores de arroz

y son el origen de una deliciosa gastronomía.

 

Para probar platos típicos de la zona,

acércate al pueblo de El Palmar,

que sirvió de inspiración para muchas novelas

del escritor valenciano Blasco Ibáñez.

 

Allí puedes probar la paella, el arròs a banda o el all i pebre,

que se hace con anguilas de lago.

 

Después de comer,

el mejor plan es un tranquilo paseo en barca por el Albufera

mientras se disfruta de la puesta de Sol.

Imagen. Foto del agua del lago de la Albufera donde observamos las cañas que usan los pescadores para atar sus redes de pesca, que se ven sobresaliendo del agua. Entre ellas una garza descansa de pie entre los aperos de pesca. 



-6.1.-EL SALER

-6.2.-PLAYAS EN LOS ALREDEDORES DE VALENCIA



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